Szaflary to podhalańska wieś w Polsce, będąca miejscem narodzin Jakuba Kazimierza Rubinkowskiego, pisarza z przełomu XVII i XVIII wieku oraz rajcy toruńskiego. Przez tę miejscowość biegnie zakopianka, popularna droga krajowa z Krakowa do Zakopanego. W średniowieczu stał tam zamek, który popadł w ruinę w XVI wieku.
Z ruin zamku w Szaflarach zostały tylko pozostałości muru z XIV wieku i resztki wału ze strony południowej. Sama wieś jest znana z dwóch kompleksów basenów z wodą termiczną: „Termy Szaflary” i „Gorący Potok”.